الإثنين مايو 04, 2015 2:48 pm من طرف whipixforward
موضوع مفيد، اسمح لي أن أثريه ببعض المعلومات و نشكرك على الوصفات.
لا شك أن العسل "الشراب الذي يخرج من بطون النحل" له فوائد صحية و غذائية، حيث بين الله سبحانه و تعالى قيمته في القرآن في سورة النحل إذ قال عز وجل:"فيه شفاء للناس"، كما أن حبيبنا المصطفى محمد صلى الله عليه و سلم أكد على ضرورة الاستشفاء بعسل النحل، فيقول: "الشفاء في ثلاثة: في شرطة محجم أو شربة عسل، أو كية بنار و أنهي أمتي عن الكي" رواه البخاري.
عسل النحل هو علاج قديم لأمراض متعددة كأمراض الجلد و آفاته أهمها القروح و الجروح المتقيحة، و قد أكد ذلك و أبرزه علماء كثيرون من العرب و الأجانب.... و من أبرز علماء العرب الذي كان له الفضل في كثير من الأمور الطبية و الصيدلانية العالم "ابن سينا" حيث ذكر في كتابه "القانون في الطب" عدة وصفات و تراكيب يدخل في تكوينها العسل.
فوائد العسل:
* له تأثير فعال في جودة الأسنان و منع النخر السني، لأن العسل فيه مواد مبيدة للجراثيم، و كذلك يزيد من إفراز اللعاب حيث أن اللعاب يحتوي على أنزيم "اليزوريم" الذي يقتل الجراثيم.
* في جراحة التجميل حيث يساعد عل التئام الجروح الجلدية المتقيحة.
* العسل يحتوي على مادة مثبطة للجراثيم.
*العسل يحتوي على عنصر السكريات التي تنتج الماء الأوكسجيني حين تأكسدها و التي تعتبر مادة مطهرة، كما أن نفس العنصر يساعد على جذب اللمف الدم إلى المنطقة و بالتالي جذب الكريات البيضاء و تحسين التروية.
* في جراحة التجميل حيث يساعد عل التئام الجروح الجلدية المتقيحة.
* العسل يحتوي على مادة مثبطة للجراثيم.
*العسل يحتوي على عنصر السكريات التي تنتج الماء الأوكسجيني حين تأكسدها و التي تعتبر مادة مطهرة، كما أن نفس العنصر يساعد على جذب اللمف الدم إلى المنطقة و بالتالي جذب الكريات البيضاء و تحسين التروية.
تركيب العسل:
العسل هو غذاء غني بالعناصر المهمة مثل "فركتوز" و هو نوع من السكريات البسيطة السريعة التمثل، فيتامينات B2-B6 ، حمض الفوليك و الأملاح المعدنية كالكلسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و مواد أخرى مطهرة.
كل هذه الفوائد و المعاني أبرزها الحديث النبوي الشريف الذي فيه إشارة واضحة إلى أن في العسل الشفاء، فتبارك الله سبحانه و تعالى و قرآنه العظيم، و صدق رسول الله صلى الله عليه و سلم و على آله و أصحابه أجمعين.
)بتصرف(
